Самое дорогое мороженое: Японская фабрика удивила мир
Самое дорогое мороженое: Японская фабрика удивила мир
В Японии появилось мороженое, которое внесено в книгу рекордов как самое дорогое в мире. Средний человек едва ли сможет себе его позволить.
Японская компания представила самое дорогое мороженое в мире
Компания Cellato из Японии вошла в рекорды Гиннеса благодаря порции мороженого, чья стоимость составляет колоссальные 6700 долларов (873 400 японских йен). Об этом сообщают источники.
Особенности ингредиентов
Премиум-десерт легко причислить к произведениям кулинарии. Среди используемых компонентов такие экзоты, как съедобное золото, редкие сыры, остатки производства саке, и итальянский белый трюфель ценой более 15 тысяч долларов за килограмм. На разработку уникального рецепта мороженого ушло полтора года, под руководством шеф-повара из Осаки, Тадаёси Ямаду.
Мировые кулинарные споры
Это необычайно дорогое мороженое оставило конкурентов из Нью-Йорка и Лас-Вегаса далеко позади. Там традиционно популярностью пользуется десерт "Золотое изобилие", в состав которого входит таитянское ванильное мороженое, украшенное золотыми листьями и шоколадными трюфелями, подается с икрой из маракуйи и арманьяком. Стоимость этого delights составляет 1000 долларов.
Компания Cellato не планирует останавливаться — скоро мир увидит новые вкусы, такие как сочетание мороженого с шампанским и черной икрой.