Почему темный шоколад не рекомендуется детям, мнение специалиста

Диетолог Елена Соломатина акцентировала внимание на положительных свойствах темного шоколада, но также подчеркнула, почему детям стоит его избегать.

Специалист предупреждает о рисках темного шоколада для детей

Польза и вред темного шоколада

Темный шоколад славится высоким содержанием антиоксидантов и полифенолов благодаря какао-бобам, которые являются его основными ингредиентами. Этот шоколад может замедлить процесс старения клеток, обладает противовоспалительными свойствами и способствует профилактике онкологических заболеваний.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

Консумация до 100 г темного шоколада в неделю может способствовать снижению риска инфарктов и ишемической болезни сердца благодаря его положительному эффекту на артериальное давление. Рекомендованная дневная доза составляет 30 г.

Почему темный шоколад не подходит детям

Диетолог отмечает, что темный шоколад содержит большую концентрацию кофеина, к которой детский организм не готов. Это может оказывать негативное влияние на нервную систему и вызывать раздражительность. Кофеин блокирует действие аденозина, что может привести к временной бодрости, и вызывает зависимость, особенно если речь идет о детях, которые привыкают получать энергию извне.

Краткие итоги

Для взрослых темный шоколад может быть полезной частью рациона, однако детям стоит предложить другие варианты лакомств. Важно учитывать возраст и индивидуальные особенности организма каждого ребенка.