Самые роскошные и дорогие овощи мира

Эти листья и корнеплоды стали синонимами роскоши: гурманы готовы жертвовать баснословные суммы, чтобы попробовать блюда из этих невероятных по цене овощей.

Что привлекает к этим овощам столь пристальное внимание? Может, они предоставляют уникальные достоинства или являются редкостью? Истина в том, что эти «деликатесы» весьма капризны в выращивании, и не каждый аграрий решится на их выращивание.

Познакомьтесь с самыми дорогими овощами в мире:

1. Шпинат Ямасита

Этот шпинат растет в Японии и его используют в лучших блюдах крупнейшие шеф-повара с мишленовскими звездами, даже под их заказ готовы ждать новый урожай.

2. Хмель

Добывать хмель сложно, растет он в прохладных зонах и любим среди почитателей зажареным с маслом и чесноком.

3. Картофель Le Bonnotte

Специальный сорт картофеля, выращиваемый у берегов Бискайского залива, где его собирают вручную.

4. Мацутаке

Этот редкий гриб из Японии обладает острым вкусом и является настоящим деликатесом, можно готовить как обычные грибы.

5. Розовый салат-латук

Салат La Rosa del Veneto популярен в высшей кухне и подается как самостоятельное блюдо с небольшим количеством масла.

Если заметите ошибки, пожалуйста, сообщите нам.

Роскошные и невероятно дорогие овощи: знаменитые

Некоторые овощи приобрели статус деликатесов, заставляя гурманов отдавать за них баснословные деньги. Разберитесь, что делает их столь желанными.

Редкость и особенности выращивания

Каждый из этих овощей имеет свою историю сложности выращивания и редкости, что делает их особенно привлекательными для гурманов.

Как цена влияет на популярность

Интересно, что зачастую высокие цены стимулируют интерес и делают эти овощи еще более востребованными среди знатоков высокой кухни.